今回は「大島千春」先生の『いぶり暮らし』という漫画を読んだので、ご紹介していきたいと思います。
『いぶり暮らし』はこんな漫画(あらすじ)
頼子と巡は同棲してから3年が経つ仲の良いカップルです。
2歳下の巡と週に一度しか休みが被らない頼子は、2人で行う燻製作りを楽しみにしていました。
テレビの真似から始まった燻製作りは2人の日課となっています。
時間をじっくりとかけて作った燻製に舌鼓を打つ頼子と巡。
休日の夜ごはんを少しでも贅沢にしたい2人を描いていく『いぶり暮らし』!
今回は幸せな気分になれるグルメ漫画について、ネタバレを含みながら魅力をご紹介していきます。
レシピも併せて紹介していきますので再現料理にチャレンジしてみてください。
『いぶり暮らし』の魅力紹介(ネタバレ含む)
前編
土曜日の夜、仕事から帰ってきた頼子が冷蔵庫のドアを開けます。
冷蔵庫の中で頼子が見つけたものは調味料に漬けてある玉子でした。
2人は翌日にこの玉子を燻製にしようと思っています。
日曜日の朝、目覚ましよりも早く巡が目を覚ましました。
帰りが遅かった頼子はなかなか起きてくれません。
カフェで働いている頼子とは違い巡はフリーターです。
そのため頼子の方が忙しい日々を送っていました。
顔を洗っている頼子にニュースで見た天気を伝えます。
天気が良いためベランダの干し籠に漬けておいた玉子を入れることにしました。
一緒に住み始めて3年が経つ2人は1週間で1日だけかぶる休日を使って燻製を作ることにしています。
休日ぐらいご馳走を食べたい2人は燻製と合わせる食材を買いに行くことにしました。
そして買い物が終わるといよいよ燻製作りがスタートします。
2人が燻製作りを始めたきっかけは些細なことでした。
ある日、テレビを見ていた巡がこんなことを呟いたのです。
テレビでは燻製されたハムが豪快に焼かれていました。
当時のことを思い返していると鍋から煙が出てきます。
頼子と巡は待っている間、録画しておいたドラマを観ることにしました。
ドラマはサスペンスだったので、2人は推理を楽しみながら鑑賞していきます。
結局、犯人は被害者の息子でした。
ドラマを観ているうちに30分が経ったため蓋を開けてみることにします。
すると艶やかで良い香りのする見事な燻製玉子が完成していました。
つぶしている間、巡にじゃがいもをレンジでふかしてもらいます。
そして頼子は買ってきた鶏肉を照り焼きにしました。
じゃがいもが温まるとつぶした玉子を半分に分けます。
片方にはいもと黒コショウを入れて再びつぶし、もう片方は刻んだ玉ねぎとお酢、そしてマヨネーズを加えてタルタルソースを完成させました。
こうして出来上がった燻製玉子を使った晩ごはんをすぐ食べることにします。
燻製玉子は大成功したのですが、ここまで頼子は美味しいと言っていません。
その理由は彼女が貫いている意地があるためでした。
この日も巡が美味しいと言ってから自分も美味しいと言う頼子だったのです。
燻製が流行しているのでこの漫画を読んでみることにしました。
レシピだけでなく挿し絵で燻製グッズを紹介している点が親切ですね。
読むとレシピの再現に挑戦したくなる『いぶり暮らし』!
お求めやすい価格のグッズも購入したくなるはずですよ。
それでは次々と出てくる燻製メニューを楽しみながら続きをご覧ください。
後編
燻製玉子を作った人は別の日曜日、頼子と巡の家に宅配便が届きました。
送り主は巡の母親で、箱を開けると中には大量の食材が入っています。
同時に食材を選ぶことにしました。
すると頼子はソーセージ、巡はカマンベールチーズを手に取ります。
こうして食材選びが済んだので2人は晩ごはんに合うお酒を買うことにしました。
頼子は巡と一緒にいられることで幸せなため、両親とあまり連絡を取っていません。
このように自分と性格や考え方が違うことも、巡とうまくつき合っていけるポイントだと思っています。
スーパーでも2人はお酒について考え方の違いが出ていました。
頼子はお酒に詳しくないためビールで済まそうとするのですが、巡はお酒にこだわりを持っています。
まだ知らなかった巡の一面を知れて頼子は嬉しいと感じていました。
その後、帰宅した2人は燻製作りに取り組んでいきます。
対照的にソーセージは手をかける必要がありません。
巡がチーズと一緒で頼子はソーセージと一緒だと笑いながら鍋に火をかけていきます。
まずカマンベールチーズを燻製しながら頼子はレタスをちぎることにしました。
そしてカマンベールチーズが完成すると次はソーセージを燻していきます。
燻製している間、2人はゲームをすることにしました。
そして30分後、巡がカクテル作りをスタートします。
グラスにウィスキーを30ml入れてからジンジャーエールを注いでいき、炭酸が逃げないように軽く縦に混ぜるとカクテルの完成です。
軽く焦げ目をつけてから黒コショウを振ってガーリックトーストが完成しました。
チーズとソーセージの燻製とガーリックトーストを盛り付けると巡が写メを撮って母親にメールをします。
2人が燻製を味わっていると巡の母親からメールの返信が来ました。
巡の母親からお礼を言われた頼子はとても嬉しく感じます。
美食を堪能しながら故郷の親を想う頼子だったのでした。
『いぶり暮らし』はこんな人にオススメ
レシピを参考にしたい人にオススメのグルメ漫画です。
またレシピだけでなく燻製を上手に仕上げるコツも紹介してくれていますよ。
例えば燻した後は空気に晒す、食材の水分はしっかり取るなど、ためになる情報も満載になっています。
燻製が好きな人にとってたまらない作品と言える『いぶり暮らし』!
絶品のレシピはもちろん、頼子と巡のほのぼのとした様子もじっくりとお楽しみください。
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