今回は「田中相」先生の『天狗の台所』という漫画を読んだので、ご紹介していきたいと思います。
『天狗の台所』はこんな漫画(あらすじ)
天狗の末裔であることを両親から知らされたオンは、14歳の1年間を隠遁生活するためニューヨークから兄の基(もとい)が暮らしている東京へ向かいました。
Cool(いかす)ことが大好きなオンは天狗の能力に興味津々です。
しかし日本昔ばなしのような田舎で暮らす基に特別な能力はありません。
ガッカリするオンだったのですが、基には先祖返りした羽が背中に生えていました。
東京からニューヨークへ逃げようと思っていたオンは気が変わり、1年間の隠遁生活をスタートさせることにします。
時間軸が異なる兄弟の暮らしはどのように進展していくのでしょうか!?
四季折々の日本で暮らす兄弟の暮らしぶりを描いていく『天狗の台所』
今回は自然豊かな日本の料理を紹介していくSFファンタジー漫画の第2話についてネタバレを含みながら面白さをご紹介していきます。
第2話では茄子と野草を使った絶品レシピが登場しますよ。
『天狗の台所』の魅力紹介(ネタバレ含む)
第2話前編
朝になり目を覚ましたオンが1階に降りてきました。
昨日は基に羽が生えていることを知れたのでテンションが上がっているようです。
周囲を見回すと基が犬のむぎに付いてしまった小さな虫を取ってあげていました。

受胎告知とはキリスト教の聖典である新約聖書に書かれているエピソードの1つです。
これは処女マリアに天使のガブリエルが降りてきて、マリアが聖霊によってキリストを妊娠したことを告げられ、マリアが妊娠を受け入れる出来事として語られてきました。
背中に羽が生えている基を見てしまったオンには、兄の姿が受胎告知のように映っているのです。

普段の基は背中の羽をコルセットの様なもので隠していました。
しかしイカすことが大好きなオンは天狗の先祖返りに興味津々のようです。

テンションの上がっているオンは基とむぎと一緒に畑へ向かいました。
オンが一緒に暮らし始めた基は東京とは思えない田舎町で自給自足生活をしています。

基が言っているように大量の雑草が茂っていました。
それでもオンは雑草に興味がないようです。


先祖返りの羽はオンが考えているようなものではありません。
それでもオンは自分にも羽が欲しいようです。


人を驚かせてしまったため基は猫背矯正ベルトで羽を隠すようになっていました。
さすがにオンもその理由に納得してしまいます。
話を聞いたので草刈りを始めることにしました。

むぎは首を傾げたまま何も答えてくれません。
その姿もオンにとっては可愛いようです。
頭を撫でるとむぎは嬉しそうに尻尾を振ってくれました。

どうしてもオンは普通の人間とは違う羽を手に入れたいようです。
日本昔ばなしのような生活様式はオンに羽を与えてくれるのでしょうか!?

背中に羽が生えていることを当然のように語る基が印象的でした。
羽を見たオンはますます天狗の力が欲しくなってしまいましたね。
自給自足の生活が兄弟を成長させていく『天狗の台所』
ここから基が絶品グルメを作り始めます。
基の手料理がニューヨーク育ちのオンを満足させますよ。
第2話後編
この生活様式が修行的な要素を含んでいると考えたオンが全力で草を刈っていきます。




不思議なことを言いながら基がオンの頭にくっついたヤモリを取ってくれました。
そのままヤモリを草の上に戻してあげます。




基は秋の野草を栽培していました。
刈ってもらいたくないものはバジルやレモンバーム、コリアンダーやタイム、ローズマリーやレモングラスなどのハーブです。
ハーブの種類をオンに説明してもすぐには理解してもらえません。



すでにオンはハーブを切ってしまっていました。
しかしハーブは強いので収穫したことにします。


オンが何を分かるのか基には理解できません。
お昼になったので仕方なく昼食の準備を始めます。

バジルを渡すと基が茄子を細かく刻んで塩を振り、揉みながら水気を絞りました。
絞った茄子に豚挽き肉と茹でて刻んだ青梗菜、生姜やニンニクや酒などの調味料と混ぜていきます。
これで餡は完成しました。
餡を包むのは強力粉と水を込めて30分寝かせた生地で、細長く伸ばしてから2㎝幅に切り分けてから麺棒で丸く伸ばしていきます。
皮の中心に餡を載せて片側だけひだを寄せていけばあっという間に茄子の餃子が完成しました。


基の手さばきを見ながら餃子をつくっていきます。
形は少し歪ですが餃子を包み終わりました。
包んだ餃子はたっぷりのお湯に入れて茹でます。
茹でている間に基がバジルを調理し始めました。
バジルと松の実、ニンニクとオリーブオイル、粉チーズと塩を入れてすり潰します。
すり潰したら消毒しておいた瓶に移して蓋をしました。


出来上がった茄子の水餃子を食卓へ運びます。
基は何も言わずにハーブの調味料をオンの餃子にかけてあげました。


詳しい説明をしますがオンはソースを味わうことに夢中で話を聞いていません。
基が作ったソースはイタリアという感じはなく、むしろアジアンテイストな感じがします。


レモンバームを生のまま茶器に入れてお茶を作ってあげました。
お茶の味にもオンは大満足できます。



まだオンは天狗の力を諦められません。
基は少し呆れているようです。



勢いでオンは普通に会話していました。
しかし喋っていた相手は犬のむぎだったのです。



東京に来てから一番驚いたかもしれません。
人の言葉を話すむぎと天狗の力は関係あるのでしょうか!?
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『天狗の台所』はこんな人にオススメ
ハートウォーミングなSFファンタジー漫画を読んでほっこりした気分を味わいたい人にオススメの作品です。
無邪気な14歳のオンが冷静沈着な基と生活することで少しずつ成長していきますよ。
天狗の末裔が作る自然体な料理を紹介していく『天狗の台所』
明らかに人とは違うはずなのに人間らしい様子の基には驚かされました。
好奇心旺盛なオンは基のそばでゆっくりと成長してもらいたいですね。
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