今回は「伊藤静」先生の『三十路飯 肉』という漫画を読んだので、ご紹介していきたいと思います。
『三十路飯 肉』はこんな漫画(あらすじ)
dancyuが推薦するグルメの名店を訪ねる『三十路飯』シリーズの最新作が始動です。
新シリーズの主人公は工事現場で働く間宮律という女性で、クールビューティな彼女は美味しい肉を食べることが至上の喜びとなっていました。
仕事現場で汗をかきながら一生懸命働く間宮は、自分へのご褒美として最高の肉料理を食べ続けています。
そんな間宮が訪れる店はdancyuに掲載されているので、グルメに興味がある人にはガイドブックになるはずですよ。
またエピソードごとにdancyu編集長のコラムも注目ポイントになっています。
実在する名店の極上グルメを紹介していく『三十路飯 肉』！
今回は食べることが好きな人は見逃せないグルメ漫画の魅力についてネタバレを含みながらご紹介していきます。
絶品のお肉料理からお好みのメニューを探してみてください。
『三十路飯 肉』の魅力紹介（ネタバレ含む）
前編
工事現場で汗をかきながら間宮律が黙々と仕事に励んでいます。
すると後輩が一息つこうと声を掛けてきました。
軍曹と呼ばれている間宮が仕事を中途半端にすることはありません。
炎天下の中、後輩は仕事を終えたらキンキンに冷えたビールを飲むと決めます。
すると仕事終わりに先輩が飲みに行こうと誘ってくれました。
間宮のことも誘ってみるのですが断られてしまいます。
先に帰ってしまいました。
間宮はスラッとした美人なのですが愛想は良くありません。
ただ仕事で愚痴や無駄口は一切言わず、一般的な職人の3倍以上の仕事をこなしています。
時間厳守で遅刻を許さずひたすら仕事に集中している間宮は、何を楽しみに生きているのか分からないと思われていました。
しかしそんな間宮にもささやかな楽しみがあったのです。
間宮はこの日、一人で焼肉を食べると決めていました。
楽しみにやって来たお店は“三宿トラジ”という人気の焼肉店です。
店内に入ってみるとさすが人気店だけあって平日なのに満員御礼となっていました。
予約していたのでスムーズに席へ案内されます。
食べたいお肉もリサーチしてきたのでトラジ焼きの塩を注文しました。
トラジ焼きは牛の横隔膜の背中側にあるハラミを使った人気メニューです。
この焼肉店ではトラジ焼きを食べないわけにはいきません。
間宮は運ばれてきたトラジ焼きをまるで一人娘の成長を見守る親の気持ちで慎重にじっくりと焼いていきます。
深い愛情で絶妙なタイミングを見極めなければいけません。
じっくりと待っていると絶妙なタイミングが訪れました。
焼肉を味わった後で喉をビールで潤します。
続いて二枚目のトラジ焼きはワサビを付けて食べることにしました。
ワサビを付けている間、美味しそうなので喉が鳴ります。
口の中に入れるとワサビの風味が肉汁と溶け合って、口の中でとろけました。
さっぱりした味がさらに食欲を湧かせます。
次に塩サガリとライスが運ばれてきました。
サガリは横隔膜の肋骨側の部位で、ハラミよりもあっさりしています。
焼きあがったサガリをライスと一緒に口の中へ運びました。
大満足していると隣の男性客が頬に米粒が付いていることを指摘してきます。
それでも気にせず肉を味わっていると、男性のテーブルに肉が1キレ残っていました。
残すくらいなら自分にくださいとお願いしたら、男性は残り物で良ければと言ってきます。
美味しい焼肉を食べることができて満足したので、帰り道の途中でブログを更新しました。
すぐに30件のコメントが寄せられたので、肉好きが多いことを改めて実感します。
三宿トラジの次に間宮が訪れるのはどんな名店なのでしょうか！？
肉が好きという欲求に正直なヒロインが魅力的に感じました。
自分の好きなものに真正面から向き合うとストレスがないのかもしれませんね。
人気を博したグルメ漫画のスピンオフ作品に当たる『三十路飯 肉』！
各エピソードごとのコラムがとても参考になるグルメ漫画です。
行ってみたいお店を探しながらヒロインの食べっぷりに見惚れてください。
後編
仕事に向かう前の7時15分、間宮が築地市場の場外に向かっています。
築地市場に足を運んだ理由は“鳥藤”というお店でお弁当を買うためでした。
目的のお弁当を買えた間宮が現場に向かいます。
お昼になると仕出し鮭弁当が運ばれてきました。
しかしその場に間宮の姿はありません。
実はこの日の間宮はクレーンの上でお弁当を食べる約束をしていました。
命綱を装着してからハシゴを登ってマストの上を目指します。
普通の人なら高所に怯えるのですが、間宮は笑顔を浮かべたままハシゴを登っていきました。
途中でハトを見る余裕がある間宮に太田さんは驚かされます。
そのまま怖がることなく間宮がクレーンの頂上に到着しました。
頂上からは高層ビルや富士山が見えるので想像以上に興奮します。
この絶景を眺めながら間宮は太田さんと鶏の三色弁当を食べることにしました。
まず太田さんが甘口のタレで味付けされたモモ肉を食べます。
一方の間宮はぼんじりを味わうことにしました。
尾骨の周りの肉でジューシーなぼんじりをそぼろが優しく包んでくれます。
三色弁当は全て鶏を使っているのですが、モモ、ぼんじり、そぼろの三種類の味と食感が全て異なっていました。
このバリエーションの多さに食べ飽きることはありません。
高所で絶品の弁当を食べているうちに、鶏と一緒に空を飛んでいる気分になれました。
太田さんも三色弁当の味に大満足してくれます。
そんな太田さんがどうしてこの職業を選んだのか尋ねてきました。
この日も大好きなお肉料理の美味で幸せを感じることができた間宮だったのです。
帰宅するとブログにとり弁当の記事を投稿しました。
dancyu編集長が冷めてこそ美味しい弁当と絶賛するとり弁当が、間宮の一日を幸せに終わらせてくれたのです。
間宮が味わった老舗の鶏肉専門店だからこその贅沢な弁当をあなたも味わってみませんか？
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『三十路飯 肉』はこんな人にオススメ
グルメガイドのような漫画を探している人にオススメしたい作品です。
dancyuのガイドも掲載されているのでお好みの名店を探しやすい漫画に仕上がっていますよ。
肉が好きな人には必ず読んでもらいたい『三十路飯 肉』！
『三十路』シリーズをまだ読んでいない人も楽しめる作品になっています。
絶品のお肉料理をこの漫画の中から見つけてみてください。
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